Auberge Restaurant ALTENBURGER

 Rue de l'Auberge  et du Canal

57405  Arzviller - Guntzviller

Unser Empfehlung

Gebratene Aubergine gratiniert, gegrillte Speckscheiben

12.50

 

Ziegenkäsetorte gewürtz mit Tomaten,

und Basilikum Toast

mit Escabeche und schwarzen Oliven

12.50

 

Gambas flambiert mit Pastis und gemüse

15.50

 

Meerbarben-Filet auf Salat

mit Balsamico-Essig angemacht

15.50

 

Steak Tartare mit Pommes Frites

17.00

 

Altenburger-Teller (Beinschinken, geräuchter Schinken, hausgemachte Fleischpastete,

Entenleber, garniert mit diversen Salaten)

19.00

 

Erde und Meer (Krevetten, geräucherter Lachs,

selbst hergestellte Entstopfleber, geräucherte Entenbrust, Schinken)

19.00