Auberge Restaurant ALTENBURGER
Rue de l'Auberge et du Canal
57405 Arzviller - Guntzviller
Notre Carte
Cartes / Menükarte
Unser Empfehlung
Gebratene Aubergine gratiniert, gegrillte Speckscheiben
12.50
Ziegenkäsetorte gewürtz mit Tomaten,
und Basilikum Toast
mit Escabeche und schwarzen Oliven
12.50
Gambas flambiert mit Pastis und gemüse
15.50
Meerbarben-Filet auf Salat
mit Balsamico-Essig angemacht
15.50
Steak Tartare mit Pommes Frites
17.00
Altenburger-Teller (Beinschinken, geräuchter Schinken, hausgemachte Fleischpastete,
Entenleber, garniert mit diversen Salaten)
19.00
Erde und Meer (Krevetten, geräucherter Lachs,
selbst hergestellte Entstopfleber, geräucherte Entenbrust, Schinken)
19.00