Auberge Restaurant ALTENBURGER

 Rue de l'Auberge  et du Canal

57405  Arzviller - Guntzviller

Tél : 03 87 07 91 24

Nos viandes

Les rognons de veau à la moutarde à l’ancienne

L’escalope de veau viennoise

L’escalope de veau, sauce crème et champignons

Le cordon bleu campagnard

(escalope de veau, jambon fumé, munster)

La souris d’agneau confite dans son jus à l’ail

L’entrecôte au beurre maître d’hôtel

L’entrecôte au poivre concassé, flambée au cognac

L’entrecôte « Strasbourgeoise » (sauce crème et champignons, foie gras maison)

Le millefeuille de mignon de veau et sa duxelle de champignons

Le magret de canard sauce vanille bourbon

 

 

 

17.50 €

18.50 €

18.50 €

19.00 €

 

20.00 €

19.50 €

21.50 €

21.50 €

 

21.50 €

22.00 €